台湾钓场虾抗生素超标严重 有虾品验出超标15倍

图为非验出超标钓虾场。(图片来源：台湾《中国时报》)

中国台湾网6月14日讯 据台湾《中国时报》报道，台当局“行政院消保处”近日调查全台47家钓虾场虾类质量，发现虾品不合格率超过两成，比卫生农政单位检测的不合格率还高，其中有虾品被验出抗生素羟四环霉素超标15倍，甚至发现不得检出的抗生素四环霉素，民众食用过后恐引发过敏反应，建议到钓虾场食用虾子，一定要清洗干净，避免生食、食用虾头。

报道说，消保处今年四五月间会同台北市、新北市、桃园市、台中市、台南市、基隆市、彰化县、屏东县及宜兰县等9地政府进行稽查，结果65件虾类质量检测有14件不符合规定，违规比率达21.5%;其中9件是羟四环霉素超出0.1ppm标准，还有1件同时验出不得检出的四环霉素，另有5件验出欧索林酸超出0.1ppm标准。

消保官王德明指出，目前仍在限期改正期间，尚未开罚，倘若查出是养殖业者违规用药，可罚6至30万元(新台币，下同);如果是钓虾场业者违规用药，最重可罚2亿元。

此外，“消保处”也调查47家钓虾场建管及消防状况，有30家建管不合格，未办理建筑物公共安全检查签证申报有11家，违建有19家;消防部分有16家不合格，主要为灭火器不符合规定有8家，排烟设备不符合规定有9家。